雨の日も風の日も・・ › 厨房機器の話

2021年11月23日

在庫が心配です・・


今年の9月あたりから各厨房メーカーの在庫が

無くなったのは製造部材の不足によるもので


特に冷蔵庫や冷凍庫、冷凍冷蔵庫などは軒並み

在庫切れでお客様にはご迷惑をおかけしており、


弊店などもご注文を頂きましても納める商品が

有りませんので困った事なのです・・



3ドアインバーター台下冷凍冷蔵庫


各メーカーの在庫が無くなったので一斉に


星崎製品に注文が集中しまして、星崎も頑張って

おりましたがとうとうの在庫切れです・・


しかし昔からしっかりしたメーカーですから

他のメーカーが受注の受付すらしない現状でも


発注下されば製造ラインの上りから順番に

納入してくれますが、納期実数日を決められては

責任が持てないと言っております・・


弊店のお客様のご注文で納期実数日はこれまで

約40日前後です・・


メーカーからの業務連絡で

「・・・さんのご注文商品2台の出荷準備が
整いましたのでお届けは何時にしましょうか?}


などと電話が入ると厨房屋の白髪頭のオヤジは

嬉しくなってすぐにお客様に電話をするのです・・


「製造ラインから商品がやっと下りて順番が
来ましたでェ~、いつ納めまひょ・・」

嬉しさと興奮のあまりガチガチの関西弁です・・



http://www.murasakinotyuuki.com

弊店所在地

お問い合わせ

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL  : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by おっちゃん at 12:57Comments(0)厨房機器の話

2021年11月22日

千葉県への冷凍冷蔵庫


千葉県の食堂様へのお届けは、タテ型4ドアの

冷凍冷蔵庫ですが、10年以上前に冷凍庫の

お買い上げを頂きまして、今回のお電話では


「亭主が引退し、娘夫婦と3人でやってます」

この様なお話の中でのお取引きでした・・


建物一階軒先渡しで宜しければ北海道や

沖縄本島も含め送料は弊店負担でお届け


しておりますが、離島のみ船便運賃が別途

必要ですので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター

冷凍冷蔵庫 HRF-120AT

定価1,372,800円 新品販価317,117円

消費税も送料も込みです。


幅1200×奥行き650×高さ1910(mm)で

単相100Vの766リッター


従来機種より約48%のエコ省エネ仕様で

電気代がお安いのが嬉しい商品です。


他にもタイプやサイズも色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。



http://www.murasakinotyuuki.com

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Posted by おっちゃん at 17:34Comments(0)厨房機器の話

2021年11月21日

天婦羅屋様への台下冷蔵庫


大阪はキタの天婦羅屋様へのお届けは

2ドアのインバーター台下冷蔵庫です。


以前にお取引きの有りましたご近所の

和食処様のご紹介で恐縮至極です。


建物一階軒先渡しで宜しければ北海道や

沖縄本島も含め送料は弊店負担でお届け


しておりますが、離島のみ船便運賃が別途

必要ですので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫

RT-150SNG

定価842,600円 新品販価194,641円

消費税も送料も込みです。


幅1500×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの333リッター


従来機種より約64%のエコ省エネ仕様で

電気代がお安いのが嬉しい商品です。


他にもタイプやサイズも色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。



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Posted by おっちゃん at 14:21Comments(0)厨房機器の話

2021年11月20日

スナック様への製氷機


弊店地元の京都は西院のスナック様へは

週明け納入のキューブアイスメーカーですが


小規模の店舗様では昔からの故障知らずの

定番商品です。


飲食店様も色々な制約が解かれてからは

お店もお客様も気分的にも開放された様で

このまま忙しくなる事をお祈り申し上げます


建物一階軒先渡しで宜しければ北海道や

沖縄本島も含め送料は弊店負担でお届け


しておりますが、離島のみ船便運賃が別途

必要ですので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・省エネ製氷機

IM-25M-2

定価445,500円 新品販価183,769円

消費税も送料も込みです。


幅395×奥行き450×高さ770(mm)で

単相100Vの最大ストック量約14Kg

日産製氷(12時間で)約26Kg


従来機種より約40%のエコ省水、省電仕様。

他にもタイプやサイズも色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。



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Posted by おっちゃん at 11:47Comments(0)厨房機器の話

2021年11月19日

福岡へのお見積もりは・・


福岡の居酒屋様へのお見積もりは、3ドアの

インバーター台下冷凍冷蔵庫です。


昨夏にはタテ型4ドアの冷蔵庫のお買い上げを

頂いておりまして、久しぶりのお電話のお声が

懐かしくて嬉しかったです。


建物一階軒先渡しで宜しければ北海道や

沖縄本島も含め送料は弊店負担でお届け


しておりますが、離島のみ船便運賃が別途

必要ですので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・3ドアインバーター

台下冷凍冷蔵庫 RFT-180SNG

定価1,279,300円 新品販価295,518円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの396リッターで

従来機種より約53%のエコ省エネ仕様です。


他にもタイプやサイズも色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。


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Posted by おっちゃん at 13:11Comments(0)厨房機器の話

2021年11月18日

猟のシーズン


今年も11月15日が過ぎました・・

毎年この日は狩猟の解禁日で厨房屋の

オヤジは何時も北陸まで愛狗と共に出猟し


雉や鴨を獲っておりましたが、7年前に頭の

手術、3年前には心臓の手術と重なって

泣く泣く狩猟をやめました・・



愛狗と共に元気に猟場を闊歩する事が出来ない

以上は愛狗の為にもなりませんから苦渋の

決断でした・・


死ぬまで猟を辞めることなく猟犬と共に青空の下

鳥の臭いを求めて嬉々として猟場を狩る愛狗の

後で、肩で風を切って歩く事が至上の喜びでした。


70では70の、80歳では80歳の猟のスタイルが

有ると先輩方は言ってくれまして、理解もしており


ますが、猟犬の足手まといになる様では自分の

猟に対する哲学の本末転倒になりますので

筒(銃)を置きました・・


これからは白髪頭の厨房屋のオヤジは何を楽しみに

生きて参りましょうかね・・



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2021年11月17日

社員食堂様への出荷です・・


滋賀県の大手会社の工場社員食堂様へ

週明けのお届けはタテ型6ドアのインバーター


冷凍冷蔵庫ですが、14年前にも同じタイプの

商品を納入しましたが、ご使用経過年数での


「冷えが弱くなったので修理と思いましたが
入れ替えを決断しました」

とのご担当者様のお電話でした・・

24時間稼働の大きな工場です・・


建物一階軒先渡しで宜しければ北海道や

沖縄本島も含め送料は弊店負担でお届け


しておりますが、離島のみ船便運賃が別途

必要ですので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・タテ型6ドアインバーター

冷凍冷蔵庫 HRF-180AFT

定価1,725,900円 新品販価398,683円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き650×高さ1910(mm)で

単相100Vの1202リッターで

従来機種より約48%のエコ省エネ仕様です。


他にもタイプやサイズも色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


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信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

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2021年11月16日

東大阪への4ドア冷凍庫


東大阪のホルモン焼肉屋様へのお届けは

タテ型4ドアのインバーター冷凍庫ですが


今春には製氷機のお買い上げも頂いて

おりまして、再度のご注文で恐縮至極です


建物一階軒先渡しで宜しければ北海道や

沖縄本島も含め送料は弊店負担でお届け


しておりますが、離島のみ船便運賃が別途

必要ですので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター

冷凍庫 HF-90AT3-ML

定価1,397,000円 新品販価322,707円

消費税も送料も込みです。


幅900×奥行き650×高さ1910(mm)で

3相200Vの593リッターで

従来機種より約47%のエコ省エネ仕様です。


庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから

大きな物の出し入れも楽々です。


単相100V仕様や他にもタイプやサイズも

色々御座いますので何時でもお気軽に

お問合せ下さい。


メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


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2021年11月15日

ようやくの出荷です


横浜の中華料理屋様へのお届けは、タテ型

4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが、今回は

受注からお届けまで約二週間が必要でした。


皆様ご存じの様に日本の各厨房機器メーカーは

機材不足の為に製造が叶わず、在庫が有りません


その為に製造ラインより上がって参ります商品を

二週間ほどお待ち頂いた様な次第です


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商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター

冷凍冷蔵庫 HRF-150AT

定価1,623,600円 新品販価375,052円

消費税も送料も込みです。


幅1500×奥行き650×高さ1910(mm)で

単相100Vの994リッターで

従来機種より約48%の省エネ仕様です。


他にもタイプやサイズも色々御座いますので

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2021年11月14日

プレハブ冷蔵庫・・


二日間もブログアップが出来ませんでしたのは

庫内15畳の広さのプレハブ冷蔵庫の組み立て


施工現場での現場管理で、朝早くから終日迄の

二日間を作業完了の最後の試運転の後、引き渡し

まで張り付いていたのです。


13年前に同じサイズのプレハブ冷蔵庫を納入

させて頂きました滋賀県の製薬会社様からの


ご注文で社屋の広い敷地内での新たな場所で

組み立て作業ですが、現在でも元気に頑張って


おります前回のプレハブと共に何時までも

頑張ってお役に立って欲しいものです・・



組み立てまでの現場合わせやプレハブ庫の

サイズに色々な条件や形状などの打ち合わせ、


そしてお見積もり書の提出と、エネルギーと

時間が必要なのがこの製品の面白いところです。


しかし、大事に使って頂いているだけでなく、

13年前のプレハブ庫が今でも新品の様に綺麗


なのを見ると弊店も嬉しくなって、また張り切って

しまうのが白髪頭の厨房屋のオヤジのいつもの

調子なのです・・



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